Cafe -Restaurant Dauphine is gevestigd in de voormalige Renault garage tegenover het Amstel Station. De naam 'Dauphine' refereert aan het succesvolle model van Renault uit de jaren 50. In hetzelfde gebouw zijn onder andere ook Het Financieele Dagblad en BNR Nieuwsradio gevestigd.

Het interieur en de kaart van Dauphine hebben een kosmopolitische uitstraling. Het design is verzorgd door architectenbureau Heyligers design+projects. Het restaurant is alle dagen geopend vanaf 10.00 uur en heeft 240 zitplaatsen. In het restaurant is ook een ruime bar, waar 10 wijnen per glas worden geschonken met daarbij de keuze uit een gevarieerde 'hapjeskaart'. De uitgebreide wijnkaart, met wijnen uit Europa en de Nieuwe Wereld van gerenommeerde huizen, heeft een uitzonderlijk mild prijsniveau dat u elders niet zult vinden.

In Dauphine kunt u ook terecht voor een goede 'Fruits de Mer'. De gevarieerde kaart biedt een uitgebreide keuze, waaronder met zorg bereide Brasserie-klassiekers. Naast de mogelijkheid om in het restaurant met grotere groepen te eten, is het ook mogelijk om een van de twee privé ruimten te reserveren, die ook geschikt zijn voor grote gezelschappen

Dauphine ligt vlak bij de ringweg en beschikt over een eigen parkeerkelder, waar u als gast gratis kunt parkeren. Door de ligging direct bij het Amstel Station, is Dauphine ook met het openbaar vervoer uitstekend te bereiken.

Kirsti Vermaren was hier in maart 2007 met 2 personen, betaalde € 85 en schrijft:
Geluncht in het trendy, drukke, maar gezellige Dauphine. Ook lekker: je kunt je auto in de parkeergarage kwijt tegen geen kosten. We aten een schaal- en schelpdieren assortiment met extra een halve kreeft. Messcheden, oesters, aliekruiken, gamba's, kleine garnalen. Het zag er niet alleen lekker uit, maar ook de smaakpapillen konden dit onderschrijven. Paar glaasjes wit/rose erbij en een flesje water. Snelle en attentie bediening. Kun je met een gerust hart naar terug.
Cijfer: 8